Экскурсии - это приятный способ не только отвлечься от учебников, но и приобрести новый опыт и яркие впечатления, а это способствует более глубокому и качественному усвоению ма
териала по спецдисциплинам. Не зря говорят, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.
Во время экскурсии, на предприятия обучающиеся имеют возможность ознакомиться с организацией производства, наблюдать представителей разных профессий в рабочей обстановке, в процессе деятельности. Экскурсии хороши тем, что они в ненавязчивой форме вовлекают студентов, к будущей профессиональной деятельности, знакомят с технологическим производством.
28 марта состоялось экскурсия на ИП Прокудин П.М. обучающимися 321 группы нашего колледжа, в сопровождении преподавателей Яппаровой М.М. и Григорьевой Р.М.
ИП Прокудин Пётр Михайлович было организовано в 2004 году. Основной вид деятельности предприятия: производство соленого, вареного, запеченного, копченого, вяленого и прочего мяса, производство колбасных изделий, производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов, производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий, производство прочей кулинарной (выпечки) продукции.
Для некоторых это было первое знакомство с будущей сферой деятельности, кто-то просто хотел посмотреть что-то новое. Мастер предприятия рассказала студентам о работе предприятия, показала оборудование, на котором работают, продукцию, которую выпускают, провела по территории и конечно ответила на многочисленные вопросы студентов. Студенты наглядно увидели работу различного технологического оборудования и поняли, что нужно знать много, для того, чтобы управлять таким оборудованием. А для этого нужен широкий кругозор по всем дисциплинам, которые помогут обучающимся освоить выбранную профессию.
Экскурсия на промышленное предприятие - это бесценный опыт. Это возможность увидеть процесс производства изнутри и пообщаться с людьми, которые в нем задействованы, а также показать студентам особенности приобретаемой профессии (специальности), развивать познавательные способности, изучать различные предметы, явления и процессы в естественных условиях.
Григорьева Р.М.
